Crunchy sev coated with a sweet sugar glaze — a light and nostalgic Kerala treat.
മധുരമുള്ള പഞ്ചസാര ലായനിയിൽ പൊതിഞ്ഞ മൊരിഞ്ഞ സേവ് — ലഘുവായതും ഗൃഹാതുരത്വം ഉണർത്തുന്നതുമായ ഒരു കേരള പലഹാരം.
Madhuraseva (മധുരസേവ) is a beloved Kerala sweet snack, made by coating crispy sev with a delicate layer of sugar. At Ailam’s, we prepare it the traditional way — frying the sev in our sulphur-free, pure coconut oil before tossing it in just the right amount of sugar for a perfectly balanced sweetness.
മധുരസേവ (Madhuraseva) കേരളത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുര പലഹാരമാണ്, മൊരിഞ്ഞ സേവിനെ പഞ്ചസാരയുടെ നേർത്ത ആവരണം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഐലംസിൽ, ഞങ്ങളുടെ സൾഫർ രഹിത, ശുദ്ധമായ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ സേവ് വറുത്തെടുത്ത ശേഷം, കൃത്യമായ മധുരത്തിനായി ആവശ്യമായ അളവിൽ പഞ്ചസാരയിൽ ചേർത്ത് പരമ്പരാഗത രീതിയിലാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
This light and crunchy treat is a nostalgic favourite, often enjoyed during festive occasions, family gatherings, or as a quick bite with tea. Free from artificial colours and preservatives, Ailam’s Madhuraseva (Sugar) delivers the same homely taste and purity that generations have cherished.
ലഘുവായതും മൊരിഞ്ഞതുമായ ഈ പലഹാരം ഗൃഹാതുരത്വം നിറഞ്ഞ ഇഷ്ടവിഭവമാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും ഉത്സവ അവസരങ്ങളിലും, കുടുംബ ഒത്തുചേരലുകളിലും, അല്ലെങ്കിൽ ചായയോടൊപ്പമുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായും കഴിക്കാറുണ്ട്. കൃത്രിമ നിറങ്ങളോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ ഇല്ലാത്ത ഐലംസിന്റെ മധുരസേവ, തലമുറകൾ വിലമതിക്കുന്ന അതേ ഗൃഹരുചിയും ശുദ്ധിയും നൽകുന്നു.
| Weight | 200g |
|---|
